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... pour les écolos, et que les autres crèvent le plus vite possible !

Excellent début d'année en tout cas pour notre copine du Sud-Ouest, Mathilde, puisque sa détestable voisine, qui lui pourrissait la vie depuis 2 ans, est morte subitement le 24 décembre.

Du coup, son vieux, déjà obèse et déglingué,  a eu double ration de foie gras et autres cochonneries et risque aussi, avec un peu de chance, de trépasser. 

Une ambulance a aussi ramassé un voisin le soir du réveillon et Mathilde espère que c'est un viandard définitivement hors circuit.

Une bouchée de chevreuil avalée de travers ? une overcuite ? ou un simple dérapage du couteau à huitres ? 

Merci à Chimulus pour ce dessin qui tombe fort à propos:

Avant de vous indiquer une revue et ses recettes utiles, il nous faut revenir sur Violette et son mec (surtout pour les gendarmes, maires et autres empêcheurs de vivre peinards qui nous lisent et doivent comprendre qu'on ne se laisse pas faire) :

Nos amis nous recevaient dimanche pour pendre la crémaillère et, dans ce lieu idyllique limite Dordogne/Gironde, nous dégustions leurs fromages de chèvres enrobés dans des feuilles de figuier et bien d'autres délices venus du verger et du potager (débarrassé de ses quelques 3000 limaces et escargots et d'autant de cailloux laissés là par le vendeur, un plouc chasseur et prétendu fermier).

Des viandards, justement, se pointent pour la 3eme fois depuis l'ouverture de la chasse et lâchent à nouveau les chiens dans leur pré, devant la maison.

Violette va les virer et on entend:

" Salope, on va t'enfiler, on va te défoncer le fond de ta culotte, te le faire exploser, dégage, retourne dans ton pays et viens, viens nous voir si t'as pas peur " etc

Notre douce et gentille copine de leur répondre, c'était tordant de voir leurs tronches effarées, et depuis elle ne les a pas revus:

- Il est midi, allez bouffer vos pesticides et crevez vite de vos cancers, bon débarras.

Et si les écolos vous dérangent, on va vendre à la "gravière" (conseil que venait de lui donner Jo, teigneuse et chatouilleuse sicilienne de son état, d'où le titre).

Kesako la "gravière" ? une société qui creuse des hectares de carrières et détruit tout (peuvent plus chasser !) c'est le fléau redouté contre lequel lutte toute la localité, encore épargnée, et que le préfet tente d'imposer pour alimenter en cailloux la construction d'autoroutes etc.

Violette a aussitôt contacté cette maudite société, qui va non seulement défigurer le paysage mais aussi faire circuler non-stop 80 camions sur les jolies petites routes bien tranquilles du bled.

Moralité: faut pas faire chier les RG, et faites comme nous, si on vous emmerde, tant qu'à faire emmerdez toute la région, voyez grand ! mais en utilisant leurs méthodes, et puis votez FN comme ça ils auront le nez dans leurs bouses, ces veaux nostalgiques des belles années Pétain, même pas d'ailleurs, Pétain connaissent pas, sont haineux de naissance, z'ont du venin dans les veines.

Faut qu'ils se tapent la Marine, ils comprendront enfin qui va se faire enculer et "exploser le fond du slip" (des poètes, ces chasseurs)...

Et si ce blog est supprimé, faites comme lors de la descente des flics chez les RG à Nîmes, ce qui avait été très efficace et les avait calmés de suite :

Téléphonez nombreux et non-stop à la mairie et à la gendarmerie de Morcenx ( c'est pas en Dordogne où le maire nous fiche la paix, mais l'ancien bled de Mathilde-Violette, dans les Landes, où le maire a fait supprimer des articles et fera  peut-être fermer définitivement notre site) pour protester contre sa disparition. Espérons d'ailleurs qu'en lisant ces lignes, avec cet avertissement, ils vont réfléchir à 2 fois avant de nous chercher des poux. 

Les conseils utiles, vous les trouverez dans une revue gratuite, Rebelle -Santé, distribuée par les Biocoops :

Comment vraiment bien rabibocher vos pieds déformés par un hallux valgus, supprimer les crampes, éviter le mal des transports de vos mioches, coliques, diabète et surpoids, stress, rhume, verrues etc.

Si vous ne l'avez pas écrivez nous assrg@neuf.fr et on vous enverra les "trucs" ici mentionnés.

Vous pouvez aussi nous envoyer des trucs utiles, on les publiera si OK (pas "comment éviter le tabassage d'un flic ou la chaude-pisse du maire", par exemple. POurquoi la chaude-pisse du maire ? ben il parait que celui de Hem hem M... se tape une quantité phénoménale de boudins et pouffiasses, faut dire qu'il n'a rien d'autre à se mettre sous la bite le pôôôvre, en dehors de sa cousine d'épouse).

Et puis allez sur le site Simplicité culinaire, tandis que nous, grâce à lui, nous allons tambouiller des yaourts dans notre "marmite norvégienne" qui vient de nous mijoter un succulent couscous... cuit à point sans gaz ni électricité, génial !

Lecteurs amis, on vous aime - les autres,  on vous chie sur la gueule -

Mes achats chez Baumaux ? terminés ! car  je tombe chez Floradiane sur ce texte  déjà ancien et le diffuse comme on nous le demande, d'autant plus que je suis  allée soutenir Kokopelli lors de leur procès :

KOKOPELLI : un nom qui fait fantasmer Baumaux ???

Copie d'un courrier émanant de l'association Kokopelli :

Le piratage à la mode Baumaux s'étend sur la toile  

Nous prions nos ami(es) de nous pardonner d'envoyer un second mail aussi rapproché du premier. Il nous parait, cependant, important de porter à l'attention des internautes les méthodes, pour le moins douteuses, de la société Baumaux. Les photos de prise d'écran, illustrant ce présent communiqué, sont disponibles sur le blog de Kokopelli

Une précision tout d’abord: contrairement à certaines rumeurs qui courent sur la toile, le nom « KOKOPELLI association » déposé en mai 1999 à l’INPI (dans les classes 35, 41 et 42) est le fait d’une entité, sise à Paris, que nous ne connaissons pas et qui travaille dans l’informatique. Ce nom a été déposé une semaine après que nous ayons déclaré notre association Kokopelli en préfecture d’Ardèche.C’est cette même entité qui est propriétaire en France du nom de domaine "kokopelli.fr" sur internet.

D’un point de vue éthique, nous avons refusé de déposer en avril 1999, en tant que marque commerciale, le nom Kokopelli qui est un symbole culturel millénaire chez les Amérindiens.

Pour en venir au marketing Google (et autres) utilisé par Baumaux, voici (sur notre blog) des photos d’écran de sites internet ou de blogs qui se font le relais des luttes de Kokopelli et nous les en remercions sincèrement.

Mais de par le fait que ces blogs acceptent des "pubs Google", toute mention de Kokopelli « appelle » automatiquement une pub de la société Baumaux

Dans un cas de figure, par exemple, la mention de Kokopelli a déchaîné la fureur Googlienne de Baumaux avec pas moins de 4 encarts publicitaires!!

Cela fait des années que cette situation perdure et je l’ai déjà évoquée dans un communiqué: Tintin, Google et les publicités Baumaux, il y a deux ans, communiqué que l’on retrouve sur la toile, par exemple chez Bioeco. En sus de ces publicités sur les blogs, Baumaux a "acheté" le premier espace publicitaire auprès de Google, et parfois d'autres moteurs de recherche, pour toute recherche portant sur les noms "Kokopelli", "association Kokopelli", "semences", "semences bio", "graines", "graines bios", etc, ad nauseam.

Chez Google, la recherche sur "kokopelli", "association kokopelli", appelle, en ce moment, une publicité Baumaux intitulée "Tomate Kokopelli" avec l’adresse internet de Baumaux. 

Dans le cas de "Voila" et dans le cas "d’Orange", la recherche sur "Kokopelli" donne Baumaux en premier lien sous le nom "Kokopeli" avec 1 seul l !!! Ce qui veut dire que Baumaux a "acheté" auprès de Voila et d’Orange des espaces publicitaires "Kokopeli".

Et l'ironie de tout cela, c'est que certains internautes qui ouvrent (sur la messagerie Orange, par exemple) les communiqués de Kokopelli, dénonçant les manoeuvres peu élégantes de Baumaux, ont en haut de leur message un espace publicitaire Baumaux qui s'affiche!!

Chez Google, en sus de Voila et d'Orange, la recherche sur "kokopeli" (avec un seul l) appelle une publicité Baumaux avec comme intitulé Kokopeli (avec un seul l).

En conclusion, Baumaux a également "sécurisé" (un euphémisme dans notre société de pathologie marchande) auprès de Google, de Voila et d'Orange le terme "kokopeli" (avec un seul l ) Pourquoi se gêner? Dernière Minute: Notre ami, et webmaster Pascal Farcy, vient de nous souligner que Kokopelli n’est pas la seule obsession des amourettes de Mr Baumaux. Nos collègues semenciers du Biau Germe se font mal-aimer, idem: une recherche sur leur nom (chez Google, Voila et Orange)« appelle » une pub Baumaux libellée "Biau Germe": on vit une époque formidable.

Il est donc clair que le "pacifisme" a des limites! De même pour la tolérance. Que peut faire un tolérant face à un intolérant? C'est l'éternelle question. Un tolérant mort ne serait-il pas une tautologie?

En vous remerciant pour votre soutien éternel.

Dominique Guillet

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Amis bloggeurs, merci de faire passer cette information !!!

Pour en savoir plus, voir La tribune de Genève, qui consacre un bel article retraçant le sujet: Kokopelli, des semences bio de la discorde





 (1) car il y en aura peut-être d'autres.

 Voici un simple copié-collé de mes notes persos, pour des infos relevées vite-fait sur le net. Si une plante vous intéresse, je vous conseille de mieux vous renseigner, car il ne faut pas rigoler avec la toxicité de certaines.

En bon verseau non conformiste, je viens de planter de la "framboise" de l'Arctique (!!!) une jolie plante basse qui a poussé très vite et fleurit déjà. Le fruit est parait-il délicieux. 

Quelques végétaux plantés dans mon jardin, ou des curiosités, car la liste de tous les comestibles serait trop longue !   N'oubliez pas l'utile lacto-fermentation pour conserver, en les vitaminant, pas mal de plantes.

Des légumes anciens ou peu connus, comme ceux à bulbes ou rizhomes: la très nourrissante et vitaminée "patate douce", en réalité une ipomée, la poire de terre ou yacon, l'igname, topinambours et hélianthis, ocas du pérou. Une pratique "courge à huile" aux délicieuses graines sans enveloppes, aronia, caprier, genévrier, tétragone (en salades), amaranthe, arroche, sorgho, maïs pop-corn etc .

Cette liste trouvée sur le net, sous réserve, donc, de vérification, car dans une autre liste je trouve la misère qui pourtant serait toxique :

Banane: la peau est comestible (vu à la télé, des biscuits avec  peau mixée, oeufs ...)

Bardane : pétioles («tiges» de la feuille) épluchés, crus ou cuits. Racines: à vérifier.

Bouleau : voir ses nombreuses utilisations sur Wikipédia 

Camassia : bulbes autrefois consommés par les indiens.

Canna edulies: on peut faire des pâtes avec son amidon !

Cardamines sauvages ou achetées, au délicieux goût de cresson

Chataîgne: pour la conserver, la tremper pendant 1 h dans de l'eau à 50°, puis de la mettre à sécher sur une claie en couches minces.

Coquelicots et capucines: fleurs mais aussi les boutons au vinaigre. 

Dahlias : bulbe, pétales  

Feuilles de figuier :  ? ... Je sais qu'on peut en entourer les fromages, mais aussi cuire viandes, volailles et poissons enroulés dedans, en papillote, ou posés dessus (délicieux fumet, et pratique pour ne pas salir la casserole, la passoire ou la poêle).



Feuilles de poirier: elles seraient comestibles, à vérifier



Feuilles et bourgeons de ronces, de cassissier : en infusions.

Feuilles de vigne .   



Figues de Barbarie ou nopales: les fruits très riches en vitamines, mais aussi les "raquettes" (sans les piquants !), au goût de haricot parait-il ! voir "la cuisine de Toinette" et le site de cuisine mexicaine «mi tiendita«

Fleurs sur vos salades:  d' anchuses, capucines, choux, ciboulette,oeillets d'inde, pâquerettes, romarin, soucis, violettes etc



Jacinthe : fleurs (attention pas les jonquilles !)



Lis : fleurs ou bouton, bulbe.

 

Muscari : bulbe   



Orange: épluchez le zeste du fruit encore vert , faites-le sécher à plat ou suspendu. En automne, faites sécher les feuilles à l'ombre et au sec, elles s'enroulent facilement.

 

Sarriette : délicieuse sur fromage de chèvre

 Sésame: graines, jeunes pousses et feuilles cuites 

 Pas le temps de continuer, je mettrai la suite (ici en vrac) mieux présentée plus tard, dans ce même article

Feuilles de yacon (poire de terre) en infusion, et tubercules

Fruits de cornouiller (cornus alba aux branches rouges)

Griffes de sorcière (plante grasse à fleurs violettes): fruit.

Feuilles de câprier en salade

Mahonia aquifoliacée

La caigua

Yucca, occulos.

Ache des montagnes (celeri perpétuel, «　Maggy　») : graines comestibles. La tige peut être confite comme celle de l’angélique.

Asclepias rubereuses : jeunes pousses et racines. Attention suc irritant pour la peau.

Aralia cordata : jeunes pousses en asperges

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(1) car il y en aura sans doute d'autres.  En vitesse et en vrac, sur cette nouvelle rubrique " Le jardin de Violette" consacrée au jardinage, quelques trucs trouvés sur le net, en espérant que c'est du fiable :

Contre mauvaises herbes et "limacescargots":

Je pile coquilles d'oeufs, coques de noix-noisettes-amandes et dépose ça au pied des fraisiers etc. En tapissantes, je repique des pâquerettes et violettes sauvages (comestibles, en plus) super-costaudes et pas besoin  d'arrosage !  La limacescargot  bave un puissant engrais et se nourrit surtout de feuilles en voie de décomposition, alors déposons-là sur le tas de compost au lieu de la tuer.

Les semis, repiquages

- Semez dans du pur marc de café. Si vous n'êtes pas bio, fournissez-vous pour de grosses quantités dans un bar !

- Contre les fourmis dans vos semis, posez à proximité un demi-citron, véritable répulsif.   

-  Cosmos, oignon, ail, échalote : ne pas fertiliser la terre.

- Je démarre mes semis de piments / poivrons  fin décembre. Lorsque les plants atteignent les 50-90 cm je coupe les têtes et replante les boutures également. Cela me permet d'obtenir des plants vigoureux. 

 - Contre le ver du poireau, concasser des coquilles d’oeuf et lors du repiquage des jeunes poireaux en mettre une poignée au fond du trou de plantation.

"Opération ratatouille"

Je garde quelques plants de tomates-poivrons-aubergines en pots, et ils passent l'hiver à l'intérieur, bien au chaud. Ce sont des plantes pérennes dans les pays chauds !

Repiquer les jeunes plants en les enterrant jusqu'aux premières feuilles: les poils des  tiges vont raciner.

Boutures

Mettre un morceau de pomme de terre en "hormone de croissance" au bout de la tige -celle enterrée bien sûr- de la bouture de rosier.

On peut bouturer les jeunes pousses de dahlias et je crois celles de patates.

 En vrac :

Employez du lait de vache entier dilué à 10% pour lutter contre les différents oïdiums.  

      
Les huiles de colza sont efficaces contre les germes de champignons et les cochenilles. Appliquez-les sur les arbres fruitiers en hiver.  

Employez de l'argile (Bentonite ou Montmorillonite) pour lutter contre nombre de maladies des arbres du verger. Diluez dans l’eau à pulvériser préventivement sur le jeune feuillage.

Tomates: 

- Fumer mais ne pas mettre de compost végétal, qui attire les maladies.

- Pincer les plants, couper les pousses au dessus des 2 ième et 3 ième bouquets de fleurs et supprimer les "gourmands" partant de la base du pied.

-La tomate s’associe à l'asperge, le basilic, la carotte, la ciboulette, l'oignon , le persil , les oeillets d'Inde, les capucines , les soucis. Eviter de lui faire côtoyer l'aneth, le chou, le concombre, le cornichon et le fenouil.

Pour éviter le gel: planter les dahlias et autres plantes à bulbes, rizhomes, et repiquer  vos plants engodets à la floraison des lilas.

Myrtillliers par 2 pour une meilleure production

Cassissiers: au soleil

Rotation des cultures appliquée aux légumes-bulbes: ail, oignon, échalote.  

Les bonnes associations

               Navets avec absinthe, pois, fenouil, ou tomates - contre l’altise-

               Ail : carotte, betterave, fraisier, laitue, tomate

Les mauvaises associations

          Pois, haricot, fève, lentille, gesse commune.

Rats taupes: mettre du ricin dans le trou et remplir d‘eau, ou du sureau (1 kg macéré dans 10 l d’eau)